2017/09/16猪业科技大会

猪业科技大会

2017年9月16日，在中国猪业科技大会期间，默沙东举办了“检受益，默相随”卫星会，，来自全国各地的养猪业者和行业媒体等200余人参加了此次卫星会。默沙东动保全球猪事业部技术总监Rika Jolie女士、默沙东动保中国区猪事业部总监滕峰先生、默沙东动保中国区猪事业部技术经理高地先生在会上作了相关演讲，并邀请雏鹰农牧集团董事长助理王爱彦先生和环山集团养殖事业部健康管理部总经理曲向阳先生在会议中分享了有关屠宰检查的报告。

默沙东动物保健（在美国和加拿大称为“默克动物保健”）作为全球动保行业的领先者，秉持“科学让动物更健康”的理念，研发并提供创新的产品与服务。作为默沙东动保中国最大的部门，猪事业部一直致力于提高中国猪只的健康水平，屠宰场检查是其中一项重要的技术手段。

默沙东动保全球猪事业部技术总监Rika和大家分享屠宰场检查可以更好的评估猪群健康水平，屠宰场检查是在屠宰场中评估猪的病变，包括肺炎、蛔虫幼虫移行形成的肝脏白斑、萎缩性鼻炎和疥螨，可以更好地评估猪群总体健康状况。屠宰场检查对诊断亚临床疾病有很好的辅助作用，而且成本较低。Rika Jolie女士在会议中讲到，屠宰场检查所收集的相关数据能对猪群健康管理做出合理的决定，对监控猪群健康计划的效果起到积极的作用，同时还可以激励生产者提高管理水平，减少疾病的发生。

默沙东动保中国区猪事业部技术经理高地先生就中国屠宰场检查结果进行了分享。从2016年1月至2017年7月，默沙东共对来自全国不同地区的104个猪场的10,780个肺脏进行了评估，主要检查疑似支原体和传染性胸膜肺炎的病变情况，结果显示中国猪场的支原体和传染性胸膜肺炎感染非常普遍；对于支原体和传染性胸膜肺炎的防控，疫苗免疫比仅用抗生素的效果更好；出栏猪鼻甲骨缺损比例较高，很多猪场对猪萎缩性鼻炎不做防控；猪场普遍重视驱虫，日常进行驱虫的猪场蛔虫感染程度显著低于不驱虫的猪场；屠宰检查是评估猪群健康的实用工具，可纳入猪场日常检查当中。

默沙东邀请了雏鹰农牧集团董事长助理王爱彦先生，与大家分享雏鹰屠宰场检查的经验，雏鹰农牧从2009年就开始进行屠宰场检查，王爱彦先生在分享中讲到，屠宰场检查可以了解表面正常猪只的疾病流行状况及严重程度，从而评估和调整猪病控制策略，改善猪场的生产管理，提高猪场的经济效益。从食品健康角度来讲，屠宰场检查最能直观的看到肉质及各器官的健康状况，从而在饲养过程中进行针对性的调整与预防。

默沙东还邀请了环山集团养殖事业部健康管理部总经理曲向阳先生进行分享，曲经理认为屠宰场检查具有简单、低成本、可视化、注重病变、可持续性等优点，作为一种猪场健康监控手段，对育肥期疾病，特别是慢性消耗性疾病的状态评估非常有帮助。屠宰场是养殖场的客户，进行屠宰场检查，既能确保为屠宰场提供健康、高品质的猪肉，又能提高猪场的企业形象，检查的结果可用于指导、评价健康管理方案的经济性与有效性，提高经济效益，而且检查能发现影响食品安全的潜在因素，比如黄膘肉、脓肿、针头滞留、各种炎症等。

最后答疑环节4位专家对现场提出的问题进行答疑，大家反响非常热烈，对于屠宰场检查这个手段充满兴趣。

同时2017年9月14日-17日的中国猪业科技大会，默沙东设立了展台，展台上展示屠宰场检查介绍及默沙东在中国地区检测结果数据展示。
默沙东秉持着“科学让动物更健康”的理念，让客户认识到屠宰场检查的重要性，并且了解到该手段如何帮助提升猪场健康水平，更直观的认识到慢性消耗性疾病带来的损害。我们将继续推广能帮助到提升猪场健康水平的方案和解决办法，以创造客户价值为导向，共创双赢的局面。